Vad är vatten?

Vad är vatten?
Vatten är en kemisk förening mellan väte och syre (http://www.ne.se/vatten). Vatten består av vattenmolekyler, varje molekyl består av två väteatomer och en syreatom, mellan dessa molekyler finns det vätebindningar som håller molekylerna samman, den kemiska beteckningen är H2O (http://www.uvc.uu.se/professorvatten/fragelada/faq.asp). Vatten förekommer i tre olika former, fast form (is), flytande form, samt i gas form (vattenånga). I alla dessa former är vatten färg-, lukt- och smaklöst (http://www.ne.se/vatten). Människokroppen består till 55-60% av vatten vilket inte kan ersättas med något annat. Vatten som lösningsmedel av joner och molekyler kan heller inte ersättas med något annat. I den värld vi lever har vatten stor betydelse på många olika sätt, vatten förbrukas bland annat i biokemiska reaktioner som växters fotosyntes samt vid cellförnyelse. Källan påvisar också att däggdjurs utandningsluft innehåller vatten samt att det vid förbränning av organiskt material bildas bland annat vatten som slutprodukt.
Allt vatten som vi ser består av en stor mängd vattenmolekyler, en lite rolig sak som jag läste var att ett glas vatten innehåller ca 5000000000000000000000000 vattenmolekyler (http://www.uvc.uu.se/professorvatten/fragelada/faq.asp). Frågan är hur man kan veta att detta stämmer? Går det att undersöka?



/Maria